שלום אמא שלי ז"ל היתה עושה מלוואח שניקרא קהי

ראשי פורומים פורום אוכל עירקי שלום אמא שלי ז"ל היתה עושה מלוואח שניקרא קהי

מוצגות 3 תגובות – 1 עד 3 (מתוך 3 סה״כ)
  • מאת
    תגובות
  • #22298 הגב
    salman
    מנהל בפורום

    בס"ד
    נכון
    חיים סלמן
    מנהל האתר

    #8431 הגב
    ישראלי
    אורח

    יוסף,
    אם אני לא טועה, אין הבדל בבסיס בין הקהי של העירקים למלווח של התימנים
    ההבדל היחיד הוא שהתימנים אוהבים לאכול את זה עם סחוג, עגבניה מגורדת ולפעמים גם עם טחינה או ביצה קשה
    העירקים אוהבים לאכול את זה עם שכבה דקה של סוכר לבן

    בנוסף לכך, למרות שהעירקים אוהבים לאכול קהי בכל השנה, יש מנהג לאכול קהי במיוחד בחג השבועות

    #8430 הגב
    יוסף
    אורח

    יש למישהו מתכון?
    גם היא היתה עושה פלדה ממולאת בבשר…
    יש למישהו מתכון
    אני גם אשמח לקבל מתכון לסעודה שניה בשבת
    ככה מתכון לסביח או סעודה של העיראקים הכבדים
    גדלתי בבית עם אמא עראקית והיום שאני כבר בן 38 בעל משפחה
    מתגעגע אליה ולמסורת שלה
    שלצערי רק אחרי שניפטרה שמתי לב
    התוכן באתר הזה נגע באזור שאף פעם לא התייחסתי אליו
    אשמח לקבל מתכונים למייל
    Nstop@walla.com
    תודה ושבוע טוב

מוצגות 3 תגובות – 1 עד 3 (מתוך 3 סה״כ)
מענה ל־שלום אמא שלי ז"ל היתה עושה מלוואח שניקרא קהי
פרטים:




אהבת? נא שתף עם חבריך! בברכה, חיים סלמן
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest