ראשי › פורומים › פורום אוכל עירקי › התבשילים של אמא – סדנאות בישול אוכל עיראקי › מענה ל־התבשילים של אמא – סדנאות בישול אוכל עיראקי
13 בינואר 2015 בשעה 19:56
#5637
אורח
מחפש מתכון שהיו אוכלים אצלנו לציון סוף 30 ימי האבל.
זה מן ממרח מתוק עם שקדים – די מזכיר במרקם שלו שוקולד למריחה או חמאת בוטנים . אוכלים אותו עם פיתה עיראקית. אני זוכר כי בילדותי יצא לי לחלק מנה של הממרח הזה למכרים על מנת לכבד את זכר הנפטר.
תודה