מתכון להכנת עמבה עירקית

 

 

בס"ד

מתכון להכנת עמבה ממנגו:

לוקחים 2 ק"ג מנגו רצוי מבושל ולא קשה.

חותכים לחתיכות קטנות ומאורכות.

לשים בתוך הרבה מים ולימון.

אחרי כמה שעות כשהמנגו מתרכך להוסיף קצת מלח וכן תבלין קארי לעמבה ולערבב היטב.

אם הוא קצת מר להוסיף עוד מלח ולימון.

להשאיר כמה שעות שיתסוס או עד מחר ואח"כ להכניס למקרר.

 

אהבת? נא שתף עם חבריך! בברכה, חיים סלמן
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest

4 תגובות על הפוסט “מתכון להכנת עמבה עירקית

להגיב על מימי לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *